Poniedziałek 18 lutego 2008, przez monica
Słonecznik zwyczajny (Helianthus annuus)
To jednoroczna roślina należąca do rodziny astrowatych (Asteraceae), pochodząca z Ameryki Północnej. Talerzykowato rozszerzone zakończenie osi łodygi (osadnik) pokryte jest wieloma kwiatami. Kwiaty zebrane są w kwiatostany, na brzegach kwiaty są języczkowe koloru żółtego, które stanowią powabnię dla całego kwiatostanu, natomiast środkowe kwiaty są rurkowate barwy brunatnej. Liście są duże, sercowate, szorstkie z piłkowatymi brzegami. Owocem jest niełupka. Słonecznik nie zawiera soku mlecznego, natomiast zaliczany jest do roślin oleistych gdyż z nasion otrzymuje się olej roślinny.
