Strona główna > Słownik przyrodniczy > L > Lizozym

Lizozym

Czwartek 20 grudnia 2007, przez monica


Lizozym

Lizozym - to białko kationowe, odkryte przez Fleminga. Lizozym jest jednym z najważniejszych komponentów nieswoistych mechanizmów immunologicznych, występuje w osoczu, łzach, ślinie, wydzielinach śluzowosurowiczych dróg oddechowych. Działanie lizozymu polega na rozkładzie wiązania β 1,4 glikozydowego między kwasem N-acetylomuraminowym i N-acetyloglukozaminą, tworzących mukopeptyd ściany komórkowej bakterii.

Skomentuj ten artykuł



Prace redakcyjne RSS 2.0 | Mapa strony | Strefa prywatna | Forums |  Międzynarodowa Gazeta |  Witaj Polsko