Poniedziałek 14 kwietnia 2008, przez monica
Gwiazdnica pospolita (Stellaria media)
Kosmopolityczna roślina z rodziny goździkowatych (Caryophyllaceae), kwitnąca od kwietnia do października, a w sprzyjających warunkach nawet przez cały rok. Kwiaty są małe o białej barwie, kształtem przypominają gwiazdę. Płatki korony są podzielone na dwie części. Łodyżka jest bardzo cienka, na powierzchni której ułożone są włoski. Zaostrzone liście są jajowate, ułożone parami naprzeciwlegle. Unerwienie jest pierzaste. Owocem jest torebka, która otwiera się z ząbkami. Gwiazdnica pospolita rośnie na polach, w ogrodach, na przydrożach - w Polsce jest pospolita na całym obszarze. Lubi gleby bogate w składniki odżywcze i azot. Gatunek ten ma lekko orzechowy smak.
